雪梨小姐 发表于 2018-7-18 14:54

@合浦人:这片紫黑色的捻子是你童年的回忆吗?

    在合浦有一种天然的野果叫做山捻子,学名也称桃金娘,属灌木,高可达2米;叶对生,革质,片椭圆形或倒卵形,捻子开红色的花,未成熟时是青色的,成熟后变成紫红或紫黑色。像一个个小壶,适宜食用的颜色是紫红或紫黑色,因为未成熟的捻子有收敛止泻的作用,很有可能会导致你出现大便干结、便秘等问题。成熟的捻子有淡淡清香,味甘甜,果实里面的幼仔和芯微苦涩。    作为野生的野果,捻子除了果实可以食用,它的根、叶都均可供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。    合浦人应该都有摘捻子的经历,每年从六月开始,就已经开始有捻子成熟了。在七月初七到七月十四之间,捻子就熟到了极致,这时候的捻子是最甜的!成熟的捻子吃不完还可以摘用来酿酒,去的时候都会带上一个袋子,要是没有袋子,头上的帽子、身上的衣服都是最好的容器。       小时候很喜欢去附近的山岭摘捻子!现摘现吃,鲜甜到心坎里,那种滋味大概是一辈子都忘不了的吧。那可能就是童年的回忆了。

【下一站幸福】 发表于 2018-7-18 14:56

在合浦要说没有吃了捻子的,就是童年的遗憾

泥煤 发表于 2018-7-18 14:57

紫黑色的那种才是甜的,吃起来有点颗粒的感觉

限量版辣条 发表于 2018-7-18 15:00

最喜欢就是用来泡成捻子酒了,清香的捻子味,还对身体有好处

九美子 发表于 2018-7-18 15:01

现在都不知道哪里还有摘了

桥头蛟龙 发表于 2018-7-18 15:44

六月六稔子红头又红督

扑街啊 发表于 2018-7-18 23:34

以前小时候可是经常摘来吃,现在很难见到咯

你算哪根葱 发表于 2018-7-18 23:46

没错。就是怀念啊,现在只能回忆了

雨爱 发表于 2018-7-19 09:20

小时候去摘过...

带我走 发表于 2018-7-19 09:20

捻子酒制作也麻烦
页: [1] 2 3 4
查看完整版本: @合浦人:这片紫黑色的捻子是你童年的回忆吗?