在央视亮相的营盘“沙蟹汁”进驻老街啦！
大家都知道，北海铁山港营盘镇青山头村海边出产的“沙蟹汁”，前两年在中央电视台的“舌尖上的中国”节目中亮相后，这个“非物质文化遗产”立即扬名中内外，成为北海的美食名片。“沙蟹汁煲豆角”这个菜，也成为各地游客到了北海必选的地方特色菜之一。中央电视台拍摄的原型“沙蟹汁”生产制作基地，是铁山港营盘镇青山头村海边开“渔家乐园”饭店的周君翠一家。因此，电视播出后，周君翠和家人生产制作的“沙蟹汁”，也就“一夜成名”，供不应求。 头脑灵活的渔家姑娘周君翠，于是想到在北海目前最热门的旅游步行街——珠海路老街，开办一家以“沙蟹妹”为店名的、带有地方文化色彩的小吃店，把原味正宗的“沙蟹汁”搬到北海市区这个游客最多、最热闹的地方，让外地游客购买和品尝“沙蟹汁”更加方便，更加容易。 经过筹备，这家位于老街珠海东134号的“沙蟹妹”小吃店，就在今年9月26日正式开张试业了，渔家姑娘周君翠，为了把这个美食平台做大做强，她联合了和肥料打了一辈子交道的肥料和农业专家宋德放，把他们的特色产品海鲜红薯、海鲜豆角和海鲜丝瓜放上平台销售。这些绿色环保的产品，由北海正实农业科技公司用北海正想农业科公司生产的虾肽海洋有机肥料所种.是原生态健康种植，所种的无论是海鲜红薯还是海鲜豆角、丝瓜均不使用农药.引进了绿色环保的健康食品。同时，联营大学生创业的年轻夫妻、制作北海传统特色腊味的大师后代张婷，周践，引进她们生产制作的美味腊鸭，腊肉，腊肠等腊制品，众多的北海特色美食，在这个“沙蟹妹”小吃店里面亮相，销售，开张试业当天，就吸引了大批的外地游客的光顾，大家品尝以后，对这些北海特色美食的原味正宗，价格公道，纷纷叫好。 渔家姑娘周君翠表示，在国庆节过后，“沙蟹妹”小吃店就会正式开业，到时会引进更多的北海特色美食，把“沙蟹妹”小吃店打造成北海老街的特色美食新名片。沙蟹汁可是上过舌尖上的中国的 沙蟹汁炒豆角真是好吃的不得了
我可以说沙蟹汁是天底下最好吃的佐料吗
沙蟹汁炒豆角真的可以哦
沙蟹汁要被炒贵了，准备吃不起沙蟹汁了
沙蟹汁要涨价了
沙蟹汁要走出北海，像老干妈学习
其实沙蟹汁真的挺好吃的
为沙蟹汁打call