南慕容 发表于 2019-4-13 15:32

“合浦大月饼”广西地方标准通过审定

合浦大月饼

      近日,《地理标志产品 合浦大月饼》广西地方标准审定会在南宁召开,来自广西大学、广西标准化协会、桂林理工大学、自治区卫健委、南宁市食品药品安全信息与监控中心、广西检验检疫技术中心、广西农科院等单位的多名专家进行审定并通过该标准。

   
      据悉,《地理标志产品 合浦大月饼》由自治区标准技术研究院、合浦县市场监督管理局、合浦县计量检定测试所、合浦县食品行业协会以及合浦县多家月饼生产企业共同起草制订。历时两年多,期间经过反复修改,最终对地理标志产品合浦大月饼的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等方面作了详细规定,这对于提升合浦大月饼的产品质量,发展地方特色产业具有重要意义。


         在当天的审定会上,起草单位代表人向专家组讲解了《地理标志产品 合浦大月饼》地方标准,专家组逐条严格评审。专家组一致认为,这些标准是在深入调研、广泛收集整理相关资料,并在验证的基础上制定的,内容完整,具有科学性、实用性和可操作性。最后,专家组一致同意通过审定。

         据介绍,《地理标志产品 合浦大月饼》地方标准的审定通过对于合浦县特色产业发展具有重要意义,将进一步推动合浦县技术标准战略和品牌战略的深入实施。

i-shop 发表于 2019-4-14 08:53

emmmmm,我对五仁月饼没什么感觉,还是蛋黄的好吃

深海 发表于 2019-4-14 09:22

很好啊,合浦又有一样东西可以拿得出手了

培记 发表于 2019-4-14 09:39

大月饼诶,我爷爷超级喜欢吃

水泡鱼 发表于 2019-4-14 10:02

还是喜欢吃莲蓉的,五仁大月饼没兴趣

sd3001 发表于 2019-4-14 10:30

五仁月饼啊,怀念的味道,我好久没吃过了

酷酷 发表于 2019-4-14 10:51

终于也可以告诉别人,我合浦又出了一样好东西

央视新汶 发表于 2019-4-14 10:59

大大只月饼,偏偏是五仁的。
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