一见倾心 发表于 2020-5-14 14:21

自制炸鸡翅


准备材料：鸡翅若干、料酒适量、黑胡椒粉适量、白胡椒粉适量、鸡蛋2个、面包糠适量、盐适量、炸粉一包

[*]每个鸡翅斜切三下入味用
[*]切好放入碗中
[*]加入料酒、黑白胡椒粉、盐、喜欢带点辣味的可以加点辣面
[*]用手或筷子搅拌均匀腌制至少20分钟
[*]将腌制好的鸡翅沾满炸粉
[*]裹上鸡蛋液，再裹上面包糠
[*]油烧至6成热，放入锅中小火炸6分钟左右捞出
[*]油升温复炸一遍
[*]捞出

ps：复炸过可以逼出多余的油，能更加酥脆一点


蒙多 发表于 2020-5-14 14:22

在吗？你饿了吗？我饿了

给姐一秒毁天下 发表于 2020-5-14 15:05

做过炸鸡腿，真爽

蹦恰恰哈哈 发表于 2020-5-14 15:06

自己炸粗来觉得超级热气，吃外面的就感觉没有那么热气

困了要睡觉 发表于 2020-5-14 16:33

今天的热量爆棚了

曲樟大表哥 发表于 2020-5-15 04:37

一看就会一做就废

最好手腕 发表于 2020-5-15 08:44

天气热，都不情愿做饭的呢

燃烧取暖 发表于 2020-5-15 09:02

想吃，但厨房好热，不想进去

如果你也犯了二 发表于 2020-5-15 09:04

这种天气，我选择外卖帮我做
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