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[焦点话题] 那些农村才有的野菜你认识多少呢?

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小财主

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发表于 2020-2-16 10:02 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广西北海
微信图片_20200216095657.jpg
地木耳
地木耳一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。
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蕨菜
蕨菜俗称蕨薹,又名如意菜、龙头菜、猫爪子菜;湘西山区生长的野生蕨菜
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野葱
野葱鳞茎细长,纺锤形,外被赤色小鳞膜。冬季生叶,夏季枯萎。

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折耳根
折耳根这个以前都野生的,田坎上很多。
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香椿芽
香椿芽又叫椿木巅,家里屋边椿树很多,发的芽可以采下来,炒着吃,经典的炒鸡蛋。
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灰灰菜
灰灰菜又名藜,别名野灰菜,灰蓼头草等,农村房前屋后都能看到它。
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山竹笋
山竹笋小笋炒肉,酸小笋炒肉,那都是绝顶美味啊!
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魔芋
魔芋其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。
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鸡枞菌
鸡枞菌鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。
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青岗菌
青岗菌一般指松菌,被誉为“菌中之王”。具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。

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掌柜

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发表于 2020-2-16 10:10 | 显示全部楼层 来自: 中国广西
那个魔芋是什么东西呀
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掌柜

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发表于 2020-2-16 10:11 | 显示全部楼层 来自: 中国广西北海
就吃过野葱
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掌柜

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发表于 2020-2-16 10:11 | 显示全部楼层 来自: 中国广西南宁
鸡纵菌好吃
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商人

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发表于 2020-2-17 15:20 | 显示全部楼层 来自: 中国广西来宾
只吃过折耳根
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商人

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发表于 2020-2-17 15:21 | 显示全部楼层 来自: 中国广西南宁
我一直以为乡下的野菜都是田里乱长的那种
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