走两步就看见一摊！合浦街头这些小车上装满了各种口味的...

烟熏奶酪 · 发表于 2022-6-2 08:49

端午未到，粽子先行！

端午食粽已经成为了中华的传统习俗，

灰水粽、肉粽、豆沙粽、甜的咸的...

哪款粽子是你的最爱？

虽说粽子常年都有得卖，但却比不上临近端午的氛围，大街小巷售卖粽子材料和粽子随处可见，走两步就可以看见一摊，香味弥漫在空气中，令人食欲大增！

街上的粽子价格卖的都差不多，灰水粽10元3条，普通肉粽5元一条，大的则卖到了38元/条。

在合浦，会包粽子的人特别多，大多数人会选择自己动手制作，有时候关系好的邻里们会相约到一家，大家共同清洗食材，然后各自开始制作，把粽叶铺好，抓上一把糯米和馅料放进去，再用力缠好粽线，不一会，个个可人的粽子便从大家的手中诞生。

包好的粽子大多需要长时间的熬煮，才能让肉的油脂完全渗进糯米之中。

粽子的馅料有很多种，但在我们合浦最常见的应该是五花肉加假蒌叶，内馅选用肥瘦相间的猪肉、软糯不柴，加上假蒌叶独特的香味，鲜美无比，每吃一口是幸福的味道。

粽子的包制方法有很多种，选择不同的粽叶制作出的粽子形状也大不相同，各有各的风格，不过一个个推在一起场景看了真喜人，在此提前祝大家端午安康！

苏叶进 · 发表于 2022-6-2 09:53

各具特色。

爱大了受伤了 · 发表于 2022-6-2 09:58

公馆粽才是我的最爱

糖纸 · 发表于 2022-6-2 10:00

不懂为啥从小就不爱吃粽子

月亮之上 · 发表于 2022-6-2 10:01

粽子拿油煎过更好吃

化骨龙 · 发表于 2022-6-2 10:41

我也不是很爱粽子，感觉不太好吃

大大大师 · 发表于 2022-6-2 10:42

粽子还是喜欢吃咸的

大大大师 · 发表于 2022-6-2 10:42

甜粽下不了口

明日世界 · 发表于 2022-6-2 11:15

粽子还是很好吃的，喜欢吃煎过的粽子。

富贵满堂 · 发表于 2022-6-2 14:01

偶尔吃粽子还是很好吃的。

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