一见倾心 发表于 2020-5-9 14:35

自制巧克力芒果冰淇淋

准备材料：芒果肉450g（大约是4个芒果）、淡奶油200g、白糖60g、牛奶10ml、雪糕棍6个、巧克力酱1罐、雪糕模1个
[*]芒果肉、40g白糖和牛奶一起打成果泥
[*]淡奶油加糖打发，打到能拉大弯钩（8分）
[*]果泥倒入打发好的淡奶油里搅拌均匀
[*]用小勺子舀到雪糕模里，尽量铺平，怼上雪糕棍
[*]震出气泡，放入冰箱冷藏
[*]吃的时候再在巧克力酱里滚一圈就好了
ps：要是懒的话，还能找个有密封盖的碗装起来直接冻，就变成了碗装芒果冰淇淋

雪糕模我用的是这样的，至于成品就长得有点像梦龙脆皮冰淇淋，只不过我心血来潮用巧克力在上面画笑脸然后它丑的像卡西莫多。。。。

图片仅供参考，以实物为准
图片是我吃的别的冰淇淋，反正都长一个样，就不拉卡西莫多出来辣眼睛了。

智商是硬伤 发表于 2020-5-9 15:03

今天的热量，感觉有点点低但好像又很高呢

比从前更寂寞 发表于 2020-5-9 15:32

个个都是优秀的人啊

机器人 发表于 2020-5-9 16:31

今天好像比较容易接受点，不是很绊脚

毁我趁早 发表于 2020-5-9 16:48

我是手残，还好点外卖

鱼米糖 发表于 2020-5-10 19:18

好爽呀，特别是这种天气

泉水高山 发表于 2020-5-11 07:45

这么热的天气，吃这个凉爽

笑出牙齿 发表于 2020-5-11 08:37

我怀疑你在我家按了摄像头，我也做成了卡西莫多

大容量存储 发表于 2020-5-11 08:38

可以，直接找个碗冻着，吃的时候挖着吃，痛快

智商是硬伤 发表于 2020-5-11 08:38

棒棒哒，冰淇淋现在越来越贵，都有点小肉疼了
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